2006年06月21日

ケーキの会

先々週の土曜日にケーキの会をやりました。

素人の私が作ったケーキですので、お店の味には正直負けます。でも。でもそれなりの形にはなりました。
写真下に載せておきますね。

ケーキの中でも今回の私のメインは
ティラミス、残念ながら写真を撮り忘れて無いのですが、
形はちゃんとティラミス風になりましたよ。
でも・・・・・味は・・・・・・
実は、ティラミスの命である、マスカルポーネ が高いので
伊藤家の食卓で放映した裏ワザのティラミスを作ってみたのです。
それは、マスカルポーネの代わりにクリームチーズとプリンを使うというだけで簡単に出来ます。ただ、ティラミスそっくりという話だったのですが、やっぱりちょっと違った・・・・・・・・・・残念。
でもココアをタップりふりかけて見た目はティラミス風、味は違うけどおいしかったからよしとしましょう。

私の他に Mさんがおいしいチーズケーキとフルーツサンドを
Nさんもクリームチーズを使ったお菓子を作ってきてくれました。

また、機会がありましたらやりたいなと思います。


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Mさんの作ってくれたチーズケーキです。
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今回はケーキのほかにローストチキンを作りました。
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posted by teruterufox at 01:28| 東京 🌁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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